本日は、春らしいメニューです

・散らし寿司

・天ぷら　〜新ごぼう、さつま芋、こんにゃく、スナップえんどう〜

・茶碗蒸し

・菜の花のお浸し

・吸物

・浅漬け　

こんにゃくの天ぷらは創作料理です！炊いて下味をつけてから揚げてみました

浅漬けの大根は職員が家庭菜園で作ったもので無農薬です