お風呂が新しくなりました。

本日は、デイケアの餅つきです

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まかせとき～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　力強いですね～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　よいしょっっ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　みなさんの頑張りであっという間につけました～

つきたてのお餅を丸めます

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　きな粉とおろしポン酢味です

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おいしいよ～

クリスマスといえばケーキ

今日もみんなで作りましたよ～

ホットケーキを焼いてカップに詰め、カスタードクリームと生クリーム、フルーツをトッピングしました

デイケアルームもクリスマス一色です

ステンドグラス風のこの飾り

鮮やかできれいですよね～

なんと、お菓子やお茶のパッケージです

こちらの巨大サンタも力作です

富士山も登ります

そんな中、サンタクロース＆トナカイがやって来ました～

どんなプレゼントが入っていたのでしょうか

ジングルべール　今日は

サンタクロースがやってきました

お菓子のプレゼントを持って

みなさんの素敵な笑顔が最高です

今年も年末の大イベントである、餅つきをしました

餅米2升が蒸しあがり、スタートです

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　石臼です!!

　　　　　　　　12/8　2F 

 　　　　　　　12/15　3F

 　　　　　　　12/22　4F

家族様もたくさん参加して下さり、おいしいお餅がつけました～

早速、丸めているところです!!

その間に歌を歌ったり、口腔体操をして

お餅を食べる準備をしていま～す

味付けは砂糖醤油とぜんざいの2種類

やっぱりつきたては格別です。

餅つきも終わると、いよいよ年越しですね

クリスマスメニューのランチプレートです

ケチャップライス

ローストチキン　・　エビフライ　・　きのことサーモンのキッシュ

コンソメスープ

ローストチキンは、豚ひき肉とほうれん草を鶏肉で巻いて作ってあるので、とってもやわらかく仕上がっています。 .。。。。

すべて、愛和園シェフの手作りで～す

12/6（金）に、7/19のブログで紹介させて頂いた｢第14回近畿ブロック介護老人保健施設大会in和歌山｣に参加し、

大阪代表として演題を発表させて頂きました。当日は、近畿2府4県より選ばれた12施設の発表がありました。

大阪での発表以降も実践を続け、内容も濃くなり

いざ発表

発表後に質疑応答をさせて頂きましたが、興味を持って頂けたようで、休憩時間にも質問を受ける場面が

大阪代表のプレッシャーのなか、無事に発表を終了し、安心の笑顔の2人です

今月のレストランメニューです

新メニューのカレーうどんです

お芋さんがおいしい季節ですね

今日の3Fの調理レクは

さつま芋とあんこのパイです

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　奥のテーブルは、ふかしたさつま芋を角切りにしています

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こちらはパイ生地を伸ばして、穴をあけています

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あんこを広げて、包んでいます

棒状に包んだら、卵黄を塗ってオーブンで焼きます。

出来上がりはこちら

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　余ったお芋はスイートポテトになりました☆

コーヒーもドリップしました～。フロア中にいい香りが

アイスクリームをのせて、コーヒーフロートです。

                                                                        コーヒーフロートそんなん飲んだことないわぁ、モダンやねえ

11/16（土）に併設のハートピア泉北デイサービスと愛和園デイケアで、合同寿司バイキングを行いました。

通常は土曜日はお休みですが、日頃の感謝の気持ちを込めての企画開催となりました。

デイケアの利用者様は25名の方が参加して下さいました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　寿司職人さんに来て頂きました!!

まずは乾杯

ネタは全部で9種類　　～中トロ、鯛、サーモン、穴子、玉子、エビ、ハマチ、鰻、細巻～　　　　とっても新鮮で～す

おかわり自由、やっぱり一番人気は中トロでした～

職員も一緒にみんなで「おいしいね～」と言いながら、お腹いっぱい食べました

昼食後は本日のイベント第1弾

和太鼓グループ『琉球会』の子供たちが

かわいらしい見た目から、、、力強い太鼓を披露してくれました

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そしてこの笑顔です

続いて第2弾 

愛和園ではおなじみ、腹話術のさくらちゃんも来てくれました。

さくらちゃん、今日はいつもと感じが違いますねぇ。衣装も違いま～す

そして第3弾

よさこいグループ『トゥエルブ』

スカイブルーの鮮やかな衣装で踊るメンバーに、目が奪われます

岸和田の有名人、IKECHANの『ケヤキの神』で、音楽にのって～だんじり気分　

そして『トゥエルブ』のオリジナル曲

実は『トゥエルブ』のメンバーには見たことのある顔もちらほら・・・

みなさまもノリノリで　なるこをふっていました～ 

楽しい宴も終盤にさしかかり、一旦休憩です。

デイサービス・デイケア職員の手作りシフォンケーキとチョコレートケーキでコーヒータイムを楽しみつつ

最後はこの日の為に練習を重ねたっっ

職員によるっっ　バルーンアート

　　　　　　　　　　　　　　　　うまいこと出来たなぁ！家に飾っとくわぁ　　　　　　　　　　　　　　　　　似合う？

大とりは、ハートピア泉北施設長による指揮　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あっ！黄色いバルーンは指揮棒のつもり・・・

で歌い、締めくくりとなりました

あっという間に過ぎた1日でしたが、皆さん楽しんでいただけたでしょうか

たくさんのご参加ありがとうございました